La Paella española, el tradicional asado argentino, la popular cumbia colombiana, el sabor de un cebiche peruano, entre otras delicias gastronómicas y culturales, será lo que el turista y público local podrá disfrutar cuando asista – entre el 24 y 27 de enero- al décimo Festival de Colectividades Extranjeras Residentes en Iquique.
En esta oportunidad la Corporación de Colectividades Extranjeras Residentes preparó una nutrida agenda de actividades como son el show de danzas y bailes tradicionales a un número mayor a las 45 mil personas que llegaron la temporada pasada.
“Sabemos que acá residen 50 colectividades y nuestro objetivo es reunir a todas en un gran festival que dé que hablar en todo el mundo”, destacó el presidente de la asociación Douglas Cruz Herrera.
PASACALLE
El miércoles 23 de enero se realizará el tradicional pasacalle de las colectividades. “Nadie se puede perder ese gran espectáculo”, advirtió el presidente del Casino Español, Ricardo Clotet.
El desfile, que se desarrollará desde las 12.00 horas, partirá con carros alegóricos desde Zegers y Vivar. Y recorrerá todo el centro tomando rumbo hacia la Plaza Prat por la esquina de Serrano con Vivar.
En esa línea, el representante del alcalde Jorge Soria Quiroga, Adolfo Vargas, valoró la influencia que tiene este evento para la comuna. “Siempre se agradece este tipo de iniciativas pues trae como consecuencia que la ciudad fortalezca sus virtudes como destino turístico”, precisó.
ACTIVIDADES
Todo comenzará el 24 de enero, al mediodía en la Plaza Arturo Prat, con una muestra gastronómica y artesanal de Argentina, Bolivia, Chile, China, Colombia, Francia, Ecuador, España, Mundo Árabe y Perú. Mientras que a partir de las 21.00 horas será la apertura de evento artístico cultural y el viernes 25 de enero será el día en que se presentarán las candidatas a reinas.
Y el sábado 26 se continuará con la muestra artística y la presentación de los talentos que permitirá ese día coronar a la reina del evento. Mientras que el domingo 27 de enero será el cierre del festival con un show y la clausura de la exposición artesanal y los stands de comidas tradicionales.
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